Fra innovation til indkøbskurv: Hvordan lykkes planterige fødevarer i markedet?
20. november Kl. 9:00 – 13:30
Sammen med DI Fødevarer og Plantebaseret Videnscenter inviterer vi til arrangementet “Fra innovation til indkøbskurv: Hvordan lykkes planterige fødevarer i markedet?”
Hvordan skaber vi bedre rammer for plantebaserede start-ups? Hvad efterspørger detailhandlen og foodservice? Og hvordan navigerer virksomhederne i de krav og processer, der afgør, om et produkt ender på hylden?
Mød virksomheder, indkøbere og eksperter, der deler erfaringer, udfordringer og løsninger. Formålet er enkelt: at gøre det lettere for flere planterige fødevarer at nå markedet.
Eventet byder på oplæg, paneldebatter samt mulighed for spørgsmål og dialog med deltagerne, og vi slutter af med en plantebaseret frokost, hvor der er god mulighed for at netværke.
Som deltager vil du gå fra eventet med:
Styrket netværk til mulige aftagere og andre producenter
Viden om regulatoriske barrierer og løsninger
Indblik i andre producenters erfaringer med markedsadgang
Forståelse for krav og processer i kommercielle og offentlige afsætningskanaler
