Indlæser Begivenheder
  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Planter i Produkter: Sourcing af råvarer

12. oktober 2022 Hele dagen

Det vælter frem med nye produkter helt eller delvist baseret på planter. Produkterne bliver solgt i detail, i foodservice og i måltidskasser. Der er dog en underrepræsentation af økologiske råvarer i denne kategori. Planter i Produkter skal hjælpe dig som producent af disse produkter til at få flere økologiske råvarer og ingredienser i dit produkt. Projektet består af en interview-analyse af 16 virksomheder og en række arrangementer. Indsigterne fra analysen deles til disse arrangementer, hver sætter fokus på et tema. Læs mere og tilmeld dig via knappen nedenfor.

Grarupvej 15
Brande, 7330 Danmark