grøn trepart
I aftalen om implementering af Grøn Trepart står der at “Aftalepartierne er enige om, at omlægning til mere planteproduktion er et centralt element i den grønne omstilling”. Det kæmper Plantebranchen for at få politikerne til at holde fast i – og føre ud i livet.
Flere midler til plantefonden
Plantebranchen har kæmpet for, at politikerne skulle sætte større fokus på det plantebaserede i den grønne trepart – og det er sket! Da den grønne trepart landede, var vi i Plantebranchen begejstrede over, at 420 millioner kroner nu går til plantebaserede fødevarer gennem Plantefonden! Det er ti gange mere, end hvad vi kunne se frem til i regeringens oprindelige udspil. Tak for det gode arbejde indtil videre til alle politikere, organisationer og andre, der har været med i kampen for flere planter i den grønne trepart!
I Plantebranchen er vi glade for, at denne del af aftalen har bevæget sig i den rigtige retning. Planter er ikke et supplement: de er løsningen! Med en omlægning til flere plantebaserede fødevarer kan vi opnå lavere CO2- og kvælstofudledninger, og vi kan sikre, at landbruget fremadrettet optager mindre plads i landskabet. Og i Plantebranchen er vi mere end klar til at bidrage til det vigtige arbejde mod et mere plantebaseret fødevaresystem!
Den Grønne Trepart afsatte altså næsten ti gange så mange midler til Plantefonden, som der oprindeligt var lagt op til. Men hvad skal de 420 millioner så bruges på?
Det har vi et klart svar på i Plantebranchen: Vi mener, at midlerne skal bruges til at styrke danskernes kendskab til – og tryghed ved – de plantebaserede alternativer og retter. Den seneste undersøgelse af danskernes madvaner viser, at det hyppigste aftensmåltid består af rugbrød tæt fulgt af typisk kødbaserede retter. Det plantebaserede køkken mangler i stor stil. Vi mener derfor, at midlerne skal bruges på omstilling i bl.a. supermarkeder, restauranter og kantiner, hvor danskernes daglige møde med fødevarer og måltider sker.
Eksempler på mulige projekter og tiltag, som kan være med til at skabe denne omstilling, kan være opkvalificering af køkkenpersonalet, placering af de plantebaserede fødevarer på linje med de konventionelle i supermarkederne og flere smagsdemonstrationer af plantebaserede fødevarer og retter.
Sådan arbejder plantebranchen med grøn trepart
Plantebranchen arbejder politisk for at midlerne i den grønne trepart skaber reel omstilling. I marts 2025 var Plantebranchens stifter Frederik Madsen og formand Henrik Lund til møde på Ministeriet for Grøn Trepart med minister for Grøn Trepart Jeppe Bruus. Under mødet drøftede vi potentialerne for udvikling og vækst i den plantebaserede sektor. Vi i Plantebranchen er glade for, at vores politikere også kan se potentialet i de plantebaserede fødevarer. Og vi er mere end klar til at bidrage til det vigtige arbejde mod et mere plantebaseret fødevaresystem!
Vil du vide mere?
Er du nysgerrig efter at vide, hvad Plantebranchen mener om andre aktuelle emner? Ræk ud til sekretariatet og få svar!