Jamie gregson

Hvem:

Jamie har en stor passion for det grønne køkken og nørder gerne alt inden for fermentering og kaffe. Med en baggrund som uddannet Kaospilot og et iværksætterhjerte var han med til at starte Café Kosmos – en vegansk og økologisk café i Odense. Her opbyggede han sin viden om den plantebaserede madscene. Ud over sin interesse for plantebaseret mad brænder Jamie for at styrke unges muligheder for deltagelse i samfundet. Ved siden af sit arbejde i Plantebranchen balancerer han “head” og “hand” – mellem sin freelancevirksomhed inden for ungedemokrati og sin keramikforretning

Hvorfor Plantebranchen:

Jamie har altid været drevet af den grønne dagsorden, og i Plantebranchen får han muligheden for at kombinere sine kompetencer med en af sine store passioner. At kunne arbejde med plantebaserede producenter og bidrage til at fremme en mere bæredygtig fødevareindustri er en drøm, der går i opfyldelse.

Ansat

Marts 2025