Dansk Vegetarisk Forening
Dansk Vegetarisk Forening (DVF) er stiftet i 1896 og er dermed en af de ældste vegetariske foreninger i verden. Foreningen arbejder for, at flere danskere spiser plantebaseret – både ved at inspirere og rådgive danskerne direkte, og ved at samarbejde med virksomheder, professionelle, forskere, myndigheder og politikere om at gøre den grønne omstilling af fødevaresystemet lettere. De seneste år er DVF vokset markant og har mere end fordoblet medarbejderstaben.
Foreningen driver blandt andet Plantebaseret Videnscenter sammen med Økologisk Landsforening, hvor målet er at styrke den faglige specialistviden inden for plantebaseret omstilling gennem projekter målrettet f.eks. køkken- og sundhedsprofessionelle. DVF har desuden markeret sig politisk både i forhold til tilblivelse af de danske plantebaserede initiativer – Plantefonden og Handlingsplanen for plantebaserede fødevarer, som nu også danner afsæt for DVF’s internationale arbejde gennem initiativet ‘Danish Plant-Based Diplomacy’.
Herudover har DVF sammen med Klimabevægelsen vundet en sag ved Vestre Landsret mod Danish Crown for vildledende markedsføring af “klimakontrolleret gris”, ligesom DVF er en del af et internationalt netværk gennem International Vegetarian Union, hvor generalsekretær Rune-Christoffer Dragsdahl sidder som præsident og European Vegetarian Union, hvor programchef Louise Johansen sidder som generalsekretær.
Med sit medlemskab af Plantebranchen får foreningens viden om bl.a. forbrugere, ernæring og politisk udvikling en tættere kobling til den plantebaserede fødevareindustri, som DVF gennem mere end et århundrede har været med til at bane vejen for.
»Som forening har vi altid arbejdet for, at flere vælger plantebaseret – og den omstilling lykkes bedst, når civilsamfund, myndigheder og branche trækker i samme retning. Plantebranchen er en stærk og vigtig stemme for branchen, som vi meget gerne bakker op om. Derfor glæder vi os til et endnu tættere samarbejde med Plantebranchen som medlem,« siger generalsekretær Rune-Christoffer Dragsdahl.

Foto: Kasper Rebien, DVF
