“Pontes betyder “broer” – et navn, der afspejler både vores begyndelse og vores syn på kaffe.”

Pontes er et mikroristeri og en 100 % plantebaseret kaffebar, hvor ejerne Andreas og Brian rister specialty kaffe lokalt og udvælger bønner fra ansvarlige kaffefarme og små microlots. De har en særlig forkærlighed for kaffer med karakter og spændende processer – fra naturligt forarbejdede til fermenterede og frugtige profiler. I kaffebaren serveres både håndbryg og espresso-baserede drikke. Alt er 100% plantebaseret, og der kan vælges mellem tre forskellige typer plantedrik. Derudover serverer de en vegansk BMO samt et udvalg af plantebaserede pastries.

“Som medlem af Plantebranchen vil vi gerne vise, at plantebaserede valg i kaffeoplevelsen er simple, naturlige og uden kompromis — og vi ser frem til at være en del af et fællesskab, der arbejder for mere bæredygtige løsninger i branchen.”

“Kaffe skaber forbindelser. Hvis vi kan bygge en lille bro med hver kop — og gøre det plantebaseret — så er vi allerede glade.” Andreas May & Brian Christie, Ejere