80 % af Danmarks landbrugsjord anvendes til at dyrke foder til dyr – og kun 11 % bliver brugt til at dyrke
Brancheforening for plantebaserede fødevarer
Som medlem får du
Dedikeret, politisk interessevaretagelse, som er helt uafhængig af andre interesser
end plantebaserede fødevarer
Og meget mere!
Vores vision er at gøre verden grønnere gennem mad.
Som talerør og samlingspunkt, for producenter og importører af plantebaserede fødevarer, vil vi fremme udvikling, produktion og salg af grønne fødevarer.
Plantebranchens centrale arbejdsområder i 2021
I 2021 kommer Plantebranchens arbejde til at være præget af opfølgende arbejde på de igangsatte projekter fra 2020, og nye initiativer såsom forskningsprojekter og politisk påvirkning af lovgivningsområder, hvor plantebaserede fødevarer ikke er ligestillet med animalske.
Medlemskab af Plantebranchen
Som medlem af Plantebranchen bliver man en del af en specialiseret brancheforening, der har fokus på
interessevaretagelse for virksomheder der beskæftiger sig med produktion eller markedsføring af plantebaserede fødevarer.
“I forhold til naturen, klimaet og miljøet er der størst gevinst ved at skifte kødet ud med en plantebaseret kost. Det vil kunne ses næsten omgående.”
2030 NOW,
Joseph Poore, miljøforsker,
University of Oxford
Joseph Poore, miljøforsker,
University of Oxford
De nye officielle kostråd fra januar 2021 har fokus på både sundhed og klima, og opfordrer således danskerne til at spise flere bælgfrugter og planter, og mindre kød og mejeriprodukter. I Plantebranchen vil vi gerne rose Fødevarestyrelsen for initiativet, som vi mener er et stort og vigtigt skridt i den rigtige retning.
Læs mere om de nye kostråd her
Vidste du at…
Kød er den fødevare, som giver det største klimaaftryk? Produktionen af 1 kg oksekød udleder drivhusgasser svarende til at køre 97 km i bil, mens produktion af 1 kg kartofler svarer til at køre 1 km i bil.
Fra Foder til Føde
I november 2020 udgav Plantebranchen i samarbejde med en række andre organisationer rapporten Fra Foder til Føde. I rapporten foreslår vi, at der tages initiativ til en national handlingsplan, som skal fremme forbruget af plantebaserede fødevarer.
I Plantebranchen kæmper vi for, at omstillingen til en mere plantebaseret kost kan realiseres gennem efterspørgsel i markedet, og at den således tager udgangspunkt i forbruget. Der er imidlertid behov for politiske initiativer for at sætte skub i udviklingen, og derfor mener vi, at det er på tide med en politisk handlingsplan til en landbrugsproduktion med mere fokus på plantebaserede fødevarer.
Læs hele rapporten Fra Foder til Føde via linket på billedet.