I november 2020 udgav Plantebranchen i samarbejde med en række andre organisationer rapporten Fra Foder til Føde. I rapporten foreslår vi, at der tages initiativ til en national handlingsplan, som skal fremme forbruget af plantebaserede fødevarer.
I Plantebranchen kæmper vi for, at omstillingen til en mere plantebaseret kost kan realiseres gennem efterspørgsel i markedet, og at den således tager udgangspunkt i forbruget. Der er imidlertid behov for politiske initiativer for at sætte skub i udviklingen, og derfor mener vi, at det er på tide med en politisk handlingsplan til en landbrugsproduktion med mere fokus på plantebaserede fødevarer.
Læs hele rapporten Fra Foder til Føde via linket på billedet.